L'energia eolica in Europa ha raggiunto il 20%, ma ci sono tre problemi urgenti

di pubblicata il , alle 12:26 nel canale Energie Rinnovabili L'energia eolica in Europa ha raggiunto il 20%, ma ci sono tre problemi urgenti

La quota di energia consumata e prodotta da eolico ha raggiunto livelli importanti, ma se l'Europa vuole crescere ancora per rispettare le sue previsioni deve risolvere velocemente tre colli di bottiglia

 
92 Commenti
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azi_muth15 Gennaio 2025, 12:31 #91
Originariamente inviato da: Qarboz
Rimanendo sul "tecnico", ho sentito qualcuno che rimpiange il fatto di non poter usare le pentole di terracotta, perché alcuni cibi riescono meglio se cucinati con queste; non chiedermi particolari perché sono piuttosto ignorante in "cucinismo"...



Le pentole in terracotta andrebbero usate per fare cotture lente come le zuppe e hanno il vantaggio di cedere calore in modo molto uniforme, il cibo non si attacca, non cedono sostanze nocive, sono belle da vedere a tavola.

D'altro canto sono pentole porose che s'impregnano di quello che hai cucinato prima e in teoria questo contribuirebbe a dare più sapore. Si lavano solo con acqua calda e aceto. Sono fragili.

Preferisco la ghisa per le stesse cotture che tra l'altro puoi usare sui piani senza dischetti.
ginogino6515 Gennaio 2025, 16:05 #92
Originariamente inviato da: Folgore 101
Mi hanno detto che esistono degli "adattatori" per utilizzare le pentole tradizionali/terracotta, ma non so se funzionano bene.


Provati, sia con la moka che con pentole in terracotta ed è stata una pessima esperienza.
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