Green Deal anche per i caldarrostai: a Roma nuove regole con banco fotovoltaico

Le caldarroste nel centro di Roma, una delle cose più tradizionali (in realtà anche in molte altre città) e che è destinata comunque a modernizzarsi. Lo ha deciso il I Municipio di Roma, con il nuovo piano del commercio su area pubblica appena approvato.

I banchetti di chi vende le castagne arrostite non potranno essere più improvvisati, ma dovranno rispettare caratteristiche ben precise, prime fra tutte le misure. Lo spazio a disposizione sarà di un metro quadrato, all'interno del quale ci dovranno essere oggetti ben identificati.

Ovviamente un fornelletto, dal diametro di 60 cm, con a fianco una cassettina di 35 cm x 35 cm, per contenere la carta paglia e il sacco di castagne. Lo stesso mobiletto deve servire anche come punto d'appoggio per il contenitore delle caldarroste tolte dalla cottura. C'è anche uno sgabello, il cui scopo può essere molteplice.

Stop a improvvisazione, quindi niente decorazioni in finta vegetazione, ma anche e soprattutto basta cavi volanti per "rubare" corrente elettrica a una vicina presa. I banchetti dovranno avere un pannello fotovoltaico per alimentare l'illuminazione. Presumibilmente anche un piccolo accumulo tipo power station, per far funzionare le luci anche nelle ore serali.

Caldarroste 2.0 e banchetto amico del Green Deal.